Журнал контроля прохождения медицинского осмотра сотрудником столовой, кафе, ресторана, фастфуда содержит следующие графы для заполнения:
- № п/п
- Ф.И.О.
- I квартал
- II квартал
- III квартал
- IV квартал
- Флюорография
- Санитарный минимум.
Журнал состоит из титульного листа с информацией об организации и периоде ведения журнала, а также страниц-таблиц с графами для внесения контрольной информации.
После приобретения, журнал необходимо прошнуровать и пронумеровать. Это делается с целью сохранности достоверности сведений.
Правильное оформление журнала подразумевает обязательное заполнение всех граф в титульном листе (реквизиты организации).